Producător de carne: Anul 2013 ar putea însemna sfârșitul pentru multi jucători
Piața locală a cărnii s-ar putea confrunta în 2013 cu cea mai grea perioadă de la începutul crizei, din cauza puterii reduse de cumpărare a populației și a furajelor tot mai scumpe spune Olimpiu Soneriu, director general al producătorului de carne Carmolimp Brașov intr-un interviu acordat siteului Agrointel.
“Anul 2013 va fi unul și mai dificil, iar industria noastră va fi forțată la maxim, pe fondul unei puteri de cumpărare reduse și a unui mediu deafaceri slăbit”
Olimpiu Soneriu a revenit recent la conducerea companiei, după ce fiul său, Valentin Șoneriu, a renunțat la funcție pentru postul de secretar general la Ministerul Agriculturii.
În ce privește viitorul industriei locale a cărnii, Olimpiu Soneriu este de părere că pot fi luate în calcul două scenarii: fie stagnare, fie accentuare a problemelor cu care producătorii se confruntă încă de la începutul crizei.
“În cel mai bun caz vom vedea o stagnare a pieței la nivelul actual, dar cu siguranță tendința va fi în continuare spre produsele mai ieftine. Cred că în următoarea perioadă vom asista la o presiune din ce în ce mai mare a producătorilor de carne și preparate din carne de a ieși pe piețe comunitare”, adaugă Șoneriu.
Directorul Carmolimp Brașov susține că ieșirea pe piețele externe va fi o oportunitate însă doar pentru producătorii care au capacitate financiară pentru a face investiții în modernizarea și adaptarea capacităților de producție la standardele din UE. “În lipsa surselor de finanțare, vor fi producători care nu vor putea să se extindă sau să suporte eventualele creșteri de prețuri la materiile prime, astfel că anul 2013 ar putea însemna ieșirea lor de pe piață”, afirmă Șoneriu.
Compania CarmOlimp este cel mai mare producător și distribuitor de carne ambalată în atmosferă protectoare la gramaj fix din țară. În prezent, compania operează un număr de 50 magazine proprii și peste 60 de unități în sistem franciză. CarmOlimp este o afacere de familie, cu activitate în sistem integrat, mergând de la agricultură, ferme, fabrici de procesare, până la lanț de distribuție propriu al produselor.
09-Feb-2013
